Autore: Redazione

Porcellane di Capodimonte: i capolavori dell’oro bianco partenopeo

IEX-ITALIAN’S EXCELLENCE racconta l’Italia attraverso le sue eccellenze. Oggetti preziosi ed esclusivi, la grande tradizione artigianale e sartoriale, gli itinerari per un viaggio indimenticabile, il patrimonio culinario unico al mondo, i protagonisti e le opere italiane che hanno lasciato il segno.   www.italiansexcellence.it   Ci fu un tempo in cui gli uomini provarono a trasformare la […]

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L’eterna lotta tra eroi e antieroi

di Enea Rotella   Se è vero che l’universo è governato dagli opposti come tra il bene e il male o la luce e l’ombra, possiamo certamente affermare che nella Magna Grecia uno degli opposti più frequenti è stato quello tra gli eroi e gli antieroi. Questa storia parte da molto lontano: uno dei passaggi […]

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Stroncatura, che passione! Da residuo di lavorazione ad eccellenza salutistica tutta calabrese.

di Nadia Christina Tappen   Stroncatura in pesto di piccoli pistacchi di Calabria e spinaci Malabar con pomodoro piènnolo e fumetto di cozze.   Per 4 persone   Ingredienti:   320 g di Stoncatura 500 g di cozze 50 g di pistacchio di Calabria sgusciato 1 mazzetto di basilico 1 manciata di germogli di spinaci […]

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ProFondo, il prosecco, come si fa da sempre

di Laura Boccuto   A Colbertaldo di Vidor, nella Marca Trevigiana, in Veneto, prorio nel bel mezzo tra le Dolomiti e la laguna di Venezia, si trova l’azienda Miotto. Siamo nell’area della Conegliano-Valdobbiane Docg. Qui Andrea e Matteo, riprendendo il lavoro del padre Walter, producono il prosecco con la P maiuscola. Sette i loro Cru: Serre, […]

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L’offesa

di Bruno Pisani “Nulla viene dimenticato più lentamente di un’offesa”   Chi ricorre all’offesa assume un atteggiamento grave con cui tenta di sopraffare e cancellare la voce e la dignità dell’altro. Spesso è una persona che avendo una ferita profonda nella propria storia, riversa odio e rabbia attorno a sé. Non riesce a mettere  mano […]

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Dialma Brown, ed è subito Casa

a cura di Lemani casa –  www.store.lemanicasa.com   Dialma Brown nasce nel 2007 dall’esperienza del Gruppo Marchi, leader nel settore cucine. Si impone in breve tempo per il suo stile eclettico e trasversale, capace di combinare arredi che assemblano materiali caldi come il legno e freddi come il metallo e di mixare citazioni diverse accostando, […]

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Si sta affermando il #webdelleopportunità

di Massimo Lucidi   Amici, sin dal primo numero del nostro «Mediterraneo e ditnorni»  avete letto una rubrica dedicata alla Netiquette. Ampi riferimenti al Networking e alla Netreputation non sono mancati in questi numeri che ci hanno accompagnato fin qui… all’estate 2020. È bene che, giunti ad agosto di un anno davvero molto particolare, fin […]

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Sicilia «… da un’estremità all’altra essa si può definire uno strano e divino museo di architettura»

di Domenico Zardetto   Il viaggio programmato è lungo ed eccitante: bisogna effettuare il giro, in senso antiorario, della Sicilia. A fine agosto si parte e la prima tappa è Cefalù, un borgo bellissimo con una chiesa madre che incanta. Si prosegue e nello stesso giorno arrivo a Palermo, una città spettacolare con varie realtà […]

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L’Editoriale

di Fabio Lagonia   L’Altare di Pergamo, il Colosseo, la Cappella Sistina, le cattedrali del Medioevo, il Cristo velato di Sanmartino, la Turandot di Puccini, I papaveri di Monet, l’Opera House di Sydney… Dall’antichità  ai giorni nostri sono davvero tanti i capolavori prodotti dal genio umano; in alcuni casi sono così stupefacenti che sembrano avvicinarsi […]

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Il genio di Brunelleschi e la Cupola “impossibile” 600 anni fa la posa della prima pietra

di Massimo Ricci – architetto e già docente universitario   Il 7 Agosto dell’anno 1420 si cominciò a murare la cupola di Santa Maria del Fiore a Firenze. Come disse Leon Battista Alberti  «… vedendo qui struttura sì grande, erta sopra e’ cieli, ampla da coprire con sua ombra tutti e’ popoli toscani, fatta sanza […]

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